MORAN FOODの歩みを象徴する記念碑

HISTORY MORAN FOOD

1991 - 2026

1991年から続く
MORAN FOODの歩み

韓国産鴨肉の調達から生産・加工、品質管理まで。
積み重ねてきた年月の中で、信頼される鴨肉食品の基準を築いてきました。

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HISTORY MORAN FOOD

MORAN FOODの歩みを象徴する記念碑
1991 - 2026

1991年から続く
MORAN FOODの歩み

韓国産鴨肉の調達から生産・加工、
品質管理に至るまで、
信頼される基準を築いてきました。

現在のMORAN FOOD

現在のMORAN FOOD

長年培ってきた生産基盤と品質管理体制を礎に、
MORAN FOODは、より安定した品質で信頼に応える
鴨肉加工の専門企業として成長を続けています。

現在のMORAN FOOD

現在 - 2013

販路拡大を通じ、鴨肉業界のリーディングカンパニーへ

2026

  • 08

    チャジャン味・ブルダック味の鴨ロースの新商品を開発中

  • 07

    鴨肉ピョニュク(薄切りゆで肉)新商品を開発中

  • 06

    ハナビラタケエキス配合の新商品を開発中

  • 05

    Coupang Rocket Freshで販売チャネルを拡大

  • 04

    北京ダックの新商品を開発中

  • 03

    富川大学と業務協定(MOU)を締結

  • 03

    Shabu Hyang、The Chadolとフランチャイズ向け供給契約を締結

2023

  • 12

    社内光回線設備を増設

  • 09

    農協モグチョンとMORAN FOODの詰め合わせギフトセットを発売

2022

  • 08

    農協モグチョンとギフトセットのOEM契約を締結

  • 03

    陰城学校給食支援センターと契約
    忠清北道陰城地域の学校給食向け鴨肉製品を全量供給

  • 02

    農協食品と鴨燻製のOEM契約を締結(月間販売量5トン)

  • 01

    S FOODへ鴨むね肉・もも肉原料の供給を開始

2021

  • 12

    Shopping NTで味付け鴨プルコギテレビ通販を開始

  • 05

    事業所のセキュリティ強化に向けて社員証を導入

  • 03

    俳優キム・スミ氏のテレビ通販向け味付け鴨プルコギをOEM生産

  • 02

    Ourhome向けOEMギフトセット採用が決定

  • 01

    農協ハナロクラブで取り扱いを開始

  • 01

    農協流通本社と契約し、ハナロマートへ展開

2020

  • 11

    民間自主備蓄向け冷凍事業に参画し、農協モグチョンから49億ウォンの無利子融資を受ける

  • 06

    両社の戦略的事業拡大に向けた中長期計画を策定

  • 05

    垂直統合事業の拡大策を協議

  • 03

    農協モグチョンとMORAN FOODのブランド統合の推進について協議

2019

  • 12

    軍向け鴨燻製スライスの供給を年間120トンに拡大(2回目の契約)

  • 05

    副産物総合加工施設を新設(投資額50億ウォン)

  • 04

    生体係留施設を新設(投資額10億ウォン)

  • 01

    農協モグチョンの垂直統合体制における種鴨事業を確立

2018

  • 04

    鴨肉事業の発展に向け、垂直統合型の種鴨事業について協議

  • 03

    MORAN FOOD工場内に農協モグチョン軍向け加工施設を新設

  • 02

    農協モグチョンとの共同飼育を開始(年間240万羽)

2017

  • 12

    農協モグチョンとの共同飼育の実施に合意

2013

  • 06

    抗生物質不使用・環境配慮型の鴨燻製を生産

成長基盤の確立

成長基盤の確立

新たな成長の方向を見据えながら、
生産・品質・運営の各体制を着実に強化し、
さらなる事業の可能性に備えてきました。

成長基盤の確立

2012 - 2005

生産基盤と品質体制を強化した成長期

2012

  • 12

    第3次増設を完了し、自動包装ライン2基を追加
    鴨羽毛の輸出額が2年連続で300万米ドルに到達
    アニマルウェルフェア対応の荷下ろし設備を設置

  • 07

    原産地管理優良企業に選定
    鴨枝肉等級制度を導入
    韓国産鴨肉取扱認証を取得(認証番号:KD2013-03-001)

2011

  • 12

    50億ウォンの増資を実施

  • 08

    総合加熱処理工場および自動化ラインの第2次増設を完了

  • 05

    食肉加工工場の自動包装ライン第1次増設を完了

2010

  • 12

    MORAN FOOD企業付設研究所を設立し、韓国産業技術振興協会認定を取得

  • 11

    孵化場を月産95万羽規模に増設

  • 08

    鴨肉専門ブランド「SelDuck」オンラインショップを開設

  • 05

    MAIN-BIZ(経営革新型中小企業認証を取得

2009

  • 11

    忠清北道知事から優秀農産物認証企業として認定を受ける

  • 10

    FreeBoard法人企業に指定
    HACCP優秀食鳥処理事業者に指定

  • 08

    農協モグチョンとMOUを締結

  • 03

    環境配慮型農産物の生産認証を取得

2008

  • 12

    食肉加工業のHACCP認証を取得
    加工工場を竣工し、垂直統合事業について協議

  • 09

    食肉包装処理業のHACCP認証を取得

  • 04

    孵化場を竣工

2006

  • 10

    商号をMORAN FOOD Co., Ltd.に変更

2005

  • 10

    鴨肉部分肉90トンを輸出

革新と変革

革新と変革

衛生的な生産環境と体系的な工程管理を通じて、
より安全で安定した品質を実現するため、
継続的な改善と変革を重ねてきました。

革新と変革

2004 - 2001

衛生的な生産環境と工程改善を進めた時期

2004

  • 09

    農業会社法人MS FOOD Co., Ltd.を設立

  • 09

    サムスン火災海上保険の食品賠償責任保険(3億ウォン)に加入

  • 09

    食鳥処理場部門のHACCP認証を取得

  • 01

    薬膳五香鴨の新商品を開発・生産

2003

  • 12

    第1工場の自動化ラインを完成
    鴨肉部分肉75トンを輸出

  • 09

    第1工場の自動化ライン増築工事に着工

2002

  • 09

    「Ori Baksa」「Tojong Baksa」ブランドの意匠・商標を登録

  • 02

    鴨燻製の新商品を開発・生産

2001

  • 12

    鴨肉部分肉40トンを輸出

  • 12

    食鳥処理・加工の検疫実施施設に指定

  • 06

    資本金を10億ウォン増額

MORAN FOODの創業期

創業と飛躍

誠実な基準を原点に、
韓国産鴨肉加工の専門企業を目指し、
最初の一歩を踏み出した時期です。

創業と飛躍

2000 - 1991

誠実な基準から始まったMORAN FOODの第一歩

2000

  • 12

    商号をMORAN FOOD営農協同組合法人に変更し、法人承継を完了(資本金2億4,000万ウォン)

1991

  • 12

    MORAN流通株式会社を設立